钜益国际企业有限公司
钜益国际企业有限公司成立于1999年，负责人简伟哲先生自上一代接手传统面粉批发公司，仍旧秉持着脚踏实地的创业精神，更凭借着国外求学经验，将传统的面粉销售转向企业化及多元化的经营模式。钜益国际企业有限公司主要业务为经销及批发工业用各级面粉，产品来自国内各大知名面粉厂所生产制造，并同时兼营面粉及小麦相关制品进出口贸易。在负责人简伟哲先生的带领之下，业务蒸蒸日上，公司日渐茁壮。
鉅益國際企業有限公司專營加工用各級麵粉
加工用面粉又称二三级面粉，通常灰份较食品级面粉高，因此多使用于加工制造业
高筋面粉 bread flour/strong flour：蛋白质含量平均约为 13.5%
中筋面粉 all purpose flour/plain flour：蛋白质含量平均约为 11%
低筋面粉 cake flour：蛋白质含量平均约为 8.5%
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加工用面粉又称二三级面粉，通常灰份较食品级面粉高，因此多使用于加工制造业
高筋面粉 bread flour/strong flour：蛋白质含量平均约为 13.5%
中筋面粉 all purpose flour/plain flour：蛋白质含量平均约为 11%
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